1月26日上午,徐明光副市长率团来市场视察食品质量安全工作。董事长陈德根、徐爱娟,市场总经理王银祥陪同参观市场,并汇报了市场食品安全工作和春节前期供应准备情况。
市领导实地参观视察了市场的水果交易区、副食品交易区和质量安全检测中心,副市长徐明光特地了解春节前期的食品销售、进货渠道以及食品质量安全的情况。徐明光副市长对于市场的食品质量安全工作表示肯定,同时对春节前期的工作提出二点要求:一是加强食品安全工作,春节前期市场商品日益增多,市场要特别加强场内食品质量安全检测工作,不仅要加强本地基地蔬菜的检测,还要加强外地蔬菜和副食品的检测工作,把好食品安全的源头关;二是确保春节菜价稳定,切实做好保稳定、保安全、保增长。
在全市的农贸批发市场中,我市场的食品质量安全检测设备是目前以来最先进的,在市场的发展中,对于食品安全工作从未忽视过,市场自开办以来就实行了商品准入制和食品质量安全检测,从原来的单一检测项目,到现在可检测11项,涉及品种有蔬菜、水果、副食品、水产、调味品和面食等所有食品,为食品质量安全筑就了双重屏障。
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