保障春节供应，确保食品安全工作
2月1日上午，绍兴市人民政府市长钱建民，副市长徐明光一行在集团公司董事长陈德根、徐爱娟，市场总经理王银祥陪同下，视察春节市场供应和食品安全工作。
市场总经理王银祥汇报了近期市场日常交易、春节货源储备工作和食品质量安全检测等运作情况。他说：在春节前夕是市场采购商品旺季，进场商品上千种之多，因此，我们在加大力度保证节日市场供应的同时，重点加强了日常的检测工作，特别是对本地叶菜类的农残和副食品重点监测品种的检测数量和批次，以确保食品的质量安全。
钱市长一行实地察看副食品交易区，水果交易区和食品质量安全检测中心，仔细了解农残检测的检测项目、检测率和检测范围。钱市长一行对我市场春节前储备措施和周密细致的安排部署给予了充分肯定，并强调指出要保障春节市场供应，确保食品安全工作。
十二月份以来，由于受北方冰雪灾害性天气的影响，国内各地的蔬菜供应都受到了一定的影响，主要原因是产量少、价格上涨、运输受到影响等因素。为此，市场加大工作力度，积极组织蔬菜、水果经营大户采购货源、开放仓储，保障蔬菜水果的供应工作；同时加强食品安全检测和商品准入工作，尽最大努力确保食品质量安全工作。
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