昨天上午，市委副书记、市长钱建民等一行来到绍兴市蔬菜果品批发市场，检查了食品质量安全情况。集团公司董事长陈德根，副董事长徐爱娟，市场总经理王银祥等陪同了检查。

钱建民一行依次查看了市场农残检测中心、商品准入室和副食品交易区。详细了解了农残检测和商品准入工作情况，并对市场食品质量安全监管工作提出了要求。

钱市长指出：食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，关系经济发展、社会稳定和政府形象。要严把商品进货渠道关和农残检测关，提升改善市场基础设施，不段提高食品安全质量整体水平，全力确保食品质量和安全。

市场总经理王银祥汇报了该场在食品质量安全管理上的主要工作。他说近几年来市场在不断完善食品质量安全工作中，逐年加大农残检测数量，每年的农残检测数量同比增长一倍，合格率均达到95%以上。同时市场还进一步完善商品准入工作，从进场索证索票、出场供证供票、经营户档案制度等方面建立商品追溯制度，有力地保障了食品质量安全。

钱市长最后指出：要突出关键环节整治，从完善规划、改善业态、优化环境、强化监管等层面入手，全面推进农产品批发市场的改造提升，把好食品安全重要关口。